Bacalhau ao leite! facinho demais!

Para quem curte um bacalhau e também receita rápida e prática!

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Ingredientes:

300g bacalhau

2 cebolas picadas

2 dentes de alho

1/2 xícara de azeite

2 xícaras de leite

tempero a gosto

azeitona e/ou pimenta a gosto

Pique a cebola e o alho e leve para fritar numa panela funda com bastante azeite (a medida é que a cebola fique pelo menos metade coberta). Acrescente tempero para peixes (eu tenho um pote de tempero que tem uma variedade grande, um com ervas finas, outro com pimenta, outro com alho, e assim vai… escolha qual você preferir para peixes) e coloque na panela.

Numa panela do lado, doure o bacalhau em azeite (já desfiado e sem sal).

Quando a cebola estiver bem molinha, junte o bacalhau dourado e coloque 2 xícaras de leite. Deixe ferver por uns minutos em fogo baixo e por último acrescente azeitona ou pimenta vermelha (caso goste). Do contrário, só essa receita já está suficiente.

Algumas pessoas servem com batatas douradas, outras com arroz ou ainda purê de batatas.

Seja mais, seja você!

 

 

 

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Animais de estimação, por que pê-los?

Se você tem dúvidas em ter ou não animais de estimação em casa, leia esse post! Adorei!!

ANTES QUE ELES CRESÇAM

Desde que um ex-colega de trabalho me perguntou por que não escrevo sobre animais de estimação, estou com esse título na cabeça e comecei a pensar e observar no dia a dia da casa quais afinal são as razões para ter um bicho de estimação. No meu caso, 3.

Nosso cachorro é um Lhasa Apso. Pelo menos compramos como se fosse. Mas compramos na rua, então não posso afirmar assim com a garantia de um certificado ou pedigree. Ele apareceu na nossa vida um belo dia de domingo quando saímos para comer um sanduíche e meu marido falou: vamos passar ali na porta do Cobasi para ver aqueles filhotes? Cobasi é um shopping com produtos para animais e na frente dele, na rua, várias pessoas ficam vendendo cachorrinhos aos domingos. Chegamos lá e logo vimos um homem com dois filhotes na caixinha, um salsichinha e uma bola de pelo branca…

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Ispirações Jeans com Olivia Palermo

Jeans, sempre!

Coisas que a gente adora

Olivia Palermo, se tornou ícone no mundo fashion, sempre muito bem vestida, é uma boa fonte de inspiração para ter idéias de como se vestir, essa it girl nunca falha com suas roupas sofisticadas e elegantes.
Aqui vão alguns looks dela usando Jeans para a gente se inspirar!

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Vino Itália chega ao Brasil

Fica a dica para quem curte vinhos!

MONDO MODA

O empresário José Tonin Junior transformou sua paixão por vinho em negócios trouxe ao Brasil a Vino Itália.

A empresa trabalha com os principais rótulos Italianos, como frisantes, tintos e secos de 14 rótulos exclusivos, com preços que variam de R$68,00 à R$225,00.

Uma sugestão para o verão 2014 é o Otellon’ice, um frisante da uva  Lambrusco, para ser servido com gelo. Indicado para os dias mais quentes de verão, um toque fresco para encontros ao redor na piscina, na praia ou sunsets. Perfeito para acompanhar aperitivos, happy hours e horas de diversão nas noites de verão. Com notas de cereja e goiaba, é um vinho festivo e gastronômico. (Nota do edito: experimentar este frisante é uma experiência inesquecível! Super recomendo!)

Outra aposta é o espumante Otello Wine Color Therapy, que tem um intenso e elegante perfume com notas florais de rosa branca e espinheiro alvar com aromas de cítrus e maça verde. Ele tem um sabor fresco…

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Maria Quebra-Galho

mulher pendurando quadro

Não sei vocês, mas eu sou daqueles tipo que se mete a experimentar coisas novas… tais quais pendurar um quadro, trocar uma lâmpada, trocar um sifão e até pintar uma parede…

Então separei algumas dicas importantes para ajudar quem ainda não se arriscou nessa vida de “Maria quebra-galho”.

1. pendurar um quadro ou mesmo pregar um prego na parede

Antigamente tinha o martelo e o prego, mas quem não tinha experiência, entortava o prego e ainda batia no dedo. Agora tem essa maravilha que é o “bate-prego”. Torna suuuper simples a tarefa de pregar um prego. Tem pregos de várias espessuras, dependendo da superfície que você vai furar, precisa de um mais fino ou mais grosso, além da peça que vai pendurar, lógico.  Para comprar, vá em qualquer casa de construção.

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2. trocar sifão da pia

Meu pai nunca gostou de produtos feitos de plástico, dizia que era de qualidade ruim. E acabo concordando com ele… outro dia o sifão do tanque de casa começou a pingar. Fui ver, como é de plástico, furou e tinha que ser trocado.

Mas é super simples, porque é de rosca. Garanta que a torneira esteja fechada e destarrache a peça. Leve também na loja de construção para ser modelo de outra nova, aproveite e compre o “veda-rosca”, que vai servir para vedar a parte rosqueada. É um rolo de um material que parece frágil, mas ele termina de fechar as “brechas” da rosca para que a água não vaze. É fundamental passar umas duas voltas de veda-rosca!

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3. trocar uma lâmpada

Pode parecer simples, mas hoje em dia as luminárias são mais complexas que antigamente. As lâmpadas normalmente estão embutidas na luminária de teto e você precisa entender como tirá-las para acessar a lâmpada e trocar.

Grande parte dos spots são “embutidos” e fixados com prendedores internos. Como se fossem uns clips de pressão. Para “desembutir” o spot você precisa soltar ele um pouco da parede fazendo pressão para baixo – puxando mesmo, e depois enfiar os dedos nesse espaço que você criou,  para localizar o clips e soltá-los fazendo a pressão para dentro. Só assim ele se solta.

Quando você conseguir soltá-lo, ele desce até o limite do fio e você consegue desmembrar a lâmpada do spot.

Nem preciso te lembrar de desligar a chave de luz para isso né?

Repare nos clips de metal desse spot para entender melhor o que estou falando… por fora você enxerga a penas a parte redonda branca e a lâmpada, mas por dentro tem todo esse aparato. Minha dica, procure as lampadas de led, que mesmo sendo mais caras, pelo menos você não precisa ficar trocando toda hora.

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4. repaginar os armários ou cômodas

Eu cansei do visual dos meus armários e estava recebendo regularmente email mkt daquela loja Westwing com vários puxadores lindos!!!

Simples, troquei os puxadores! Escolhi dentre as diversas opções e troquei. Mas quando o pedido chegou, vi que a ferragem do novo era mais grossa do que o que eu já tinha. Foi preciso passar uma furadeira nos furos já existentes para alargar um pouco. Simples, rápido e com pouca sujeira.

Se você mora em SP, na Rua Paes Leme tem várias opções de puxadores também. Dê um passeio por lá e se admire com as possibilidades!

Eu comprei alguns na Westwing (http://www.westwing.com.br/campaign/index/) e outros na Santa Composição (http://santacomposicao.iluria.com/cart-content.html).

A Santa Composição tem um atendimento excelente, mais personalizado! Quando precisei, falei com a Betyane Castelan que é uma graça e fez um atendimento de primeira!

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5. pintar uma parede

Parece bem difícil, mas não é! Se ela estiver em ordem, digo sem vazamentos ou grandes furos, é tranquilo. Se tiver um ou outro furinho, compre massa corrida e preencha, espere um dia para secar e depois passe uma lixa fina (150mm) para deixar a parede lisinha.

Você precisa isolar a área, tirando tudo da frente para poder colocar plásticos no chão e fazer uma espécie de moldura ao redor da parede para que a tinta não escorra para onde você não quer e para que você possa deslizar o rolo de tinta sem se preocupar em perder o acabamento.

Para mudar a cor, normalmente você precisa de umas duas demãos de tinta. Faça uma, deixe secar de um dia para o outro e depois faça a outra. Lembre que a cor que fica quando está molhada é mais clara. Depois que seca, o tom fecha um pouco. Se você tem dúvidas de qual tom prefere, compre amostras, fale com o vendedor da loja de tintas e compre potes pequenininhos para fazer apenas um pedaço da parede e escolher o tom que fica melhor.

Ao terminar, compre um produto chamado “Pós-obra”, é excelente para tirar as manchinhas que porventura ficaram em algum lugar.

Tudo o que você precisa é tinta+rolo+pincel+fita-crepe+bandeja+plástico para forrar o chão+luvas+escada.

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Seja mais, seja você!